期末将至，为确保后勤工作安全稳定运行，近期校园建设与管理处组织相关人员采取现场查阅台账、问题隐患拍照取证、立行立改形式，开展了食堂安全专项监督检查，检查小组由校园建设与管理处副处长温建华带队。
检查小组到教工食堂和A1食堂，查看了食堂就餐环境后，进入食堂后厨查看库存的食品原材料、食品制作加工过程，查阅了相关台账资料，重点检查了设施设备安全使用燃气、规范用电等情况。现场指出原材料清洗、设施设备保洁保养、消防设备放置不规范、监控摄像覆盖区域不合理等问题。
检查结束后，立即召集各食堂服务单位负责人现场办公，要求各食堂要切实将食品安全、食堂安全工作放在首位，严把食品安全质量关，坚决杜绝食品安全隐患；转发问题隐患照片，要求举一反三，立即整改，整改中不留死角、不存侥幸，始终全心全力地为全校师生做好餐饮服务。同时，检查小组再次强调各食堂服务单位应对员工进行安全生产教育、岗位职责教育等，特别要加强新员工的岗前培训教育。